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中國時報【郭家崴╱台北報導】

冬天的蘋果和草莓愈冷愈甜，連鎖咖啡和餐飲齊推甜點和飲品，星巴克冬季排行冠軍草莓糕點系列，受到年輕女性及親子檔青睞，預計可帶動糕點成長1成；Afternoon Tea冬季熱銷的蘋果茶今年混搭酸甜討喜的金桔蜂蜜，可望較去年風味果茶成長近1倍的業績。

星巴克新品草莓巧克力布朗尼、草莓巧克力戚風蛋糕、草莓塔與蘋果卡士達蛋糕價位90∼150元。人氣高的蘋果卡士達蛋糕，層疊焦糖風味鮮奶油、海綿蛋糕、烘烤餅皮；草莓巧克力布朗尼有鬆軟巧克力蛋糕搭配紮實的布朗尼。

Afternoon Tea去年冬季限定的玫瑰蘋果茶反應佳，今年以蘋果香氣的阿薩姆紅茶，加進金桔汁、肉桂、蜂蜜，和新鮮金桔、蘋果片，變身為金桔蜂蜜蘋果茶，酸甜甘醇。

丹堤咖啡幸福草莓季甜點共有9款，包括苗栗以北門市限定的草莓杯子蛋糕系列、草莓波士頓派、草莓巧克力慕斯、草莓圓舞曲乳酪塔等7款，3月5日前杯子蛋糕買3送1。幸福馬卡龍系列有愛戀草莓，及由草莓和黑醋栗組成的雙色馬卡龍雙色莓果2款。


本篇文章引用自此: https://tw.news.yahoo.com/外食情報-冬季限定甜點-草莓-蘋果尬美味-215035184.html

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